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科室简介

一、科室概况

营养科主要负责对住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养治疗及营养宣教。提供糖尿病膳食、肾病膳食、低盐低脂膳食等多种治疗膳食;同时开展营养门诊、肠内营养配制、肠外营养配制以及临床营养的科研教学工作。在临床医疗方面,建立了住院患者营养会诊和营养查房制度,根据患者疾病状况制定个体化营养支持方案。科室还设有专科门诊主要针对糖尿病、肾病、神经系统疾病、消化系统疾病、孕产妇、儿童、肿瘤疾病等各种人群开展营养咨询服务。

二、医疗特色

合理的营养治疗是根据疾病的病理生理特点,给患者制定各种不同的营养配方,以达到辅助诊断及辅助治疗的目的,提高机体预防疾病、耐受手术的能力,减少并发症,促进疾病的康复。营养科承担着我院营养治疗重任,负责全院患者的基本膳食、治疗膳食、诊断膳食、代谢膳食、配方膳食及肠内营养液的配制,对胃肠道功能障碍患者提供肠外营养液集中配制及审核。并对出院患者进行膳食指导和居家营养支持随访服务。另外还承担着营养查房,营养评价,疑难、危重及大手术患者营养会诊,各类营养不良及营养过剩患者的营养指导。

营养门诊对于慢性疾病的预防,临床疾病的恢复,慢性病的调理起着重要的作用。营养门诊就诊人群:糖尿病、甲亢、慢性肾衰、痛风、高血脂、冠心病、慢性消化系统疾病等慢性疾病患者需饮食治疗配合者;各种原因(包括进食差、厌食、手术后或放疗、化疗)引起的营养不良者,或具有营养不良风险者;处于亚健康状态,希望通过合理饮食或营养补充剂来预防疾病的人群;需特殊营养照顾的人群(如幼儿、学生、孕妇、老人等);需增重或减肥者。营养科采用先进的医院营养信息平台软件对就诊患者进行营养风险筛查,膳食调查等,同时应用人体成分分析仪进行检测,做出科学的营养评价、诊断,制定规范的个体化治疗方案及不同人群的膳食食谱。

张师静营养专家简介
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张师静,主治医师、主管营养师,从事营养工作30年,擅长糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、胃肠道等疾病的营养治疗,具有丰富的临床实践经验,能给予孕产妇合理的饮食指导和食谱设计,针对婴幼儿、儿童的不同发育阶段进行饮食干预,促进其生长发育。

现任郑州营养学会常务理事、河南省营养学会妇幼营养专业委员会委员、郑州市医学会第八届临床营养专业委员会副主任委员、河南省食品科学技术学会食品营养与健康专业委员会常务委员、郑州市医院协会医疗质量管理专业委员会委员、郑州健康管理学会体重管理专业委员会常务委员、郑州市营养学会第一届妇幼营养专业委员会常务委员。

陈巧敏营养师简介

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陈巧敏,主管营养师,从事临床营养工作10余年,有丰富的临床营养诊疗和管理经验。擅长门诊及住院糖尿病、高血压、肥胖、冠心病、痛风等疾病的饮食指导及围手术期、危重症等患者的营养诊疗工作。开展营养风险筛查、营养测评及肠内营养支持治疗。负责营养科肠内营养配制质控及营养宣教、科研教学工作,近2年发表专业学术论文3篇。