对很多人来说，感到疲劳爆表、心情低落时，最简单的解压方法就是「吃点好的」。炸鸡配奶茶、火锅串串香……好像没有这些美食解决不了的烦恼。

◆建议减少吃甜食次数，每周不超过两次，并限制食用量，例如蛋糕每次只吃2——3指宽。

◆吃主食时，把至少1/3的精白米面用全谷物、杂豆代替。粗杂粮含有丰富的膳食纤维，能保持餐后血糖平稳缓慢地升高，避免胰岛素水平过高。

No.2主食吃太少

碳水化合物是人体大脑、神经最主要的供能物质，如果主食吃太少，大脑和神经系统缺乏充足的能量，就容易让人乏力、情绪不佳。

日常少吃高脂肪、高热量的食物，每天食用油的摄入量最好不超过25-30克。

每次高脂饮食后最好吃几天清淡的食物，避免油脂堆积，减轻身体各器官的负担。还可以换更健康的烹饪方式，比如将油炸、烧烤改为清炖、蒸煮等。

科学饮食帮你“吃”回快乐

富含镁的食物：吃走焦虑

人体镁元素摄入不足会使神经细胞易受刺激、情绪不稳，引发恶心、焦虑、失眠等不适。

平时可多吃绿叶菜、粗粮、坚果、牛奶等含镁量丰富的食物。其中，绿叶菜颜色越绿，含镁越多。

绿叶菜和粗粮中分别存在影响镁吸收的草酸、植酸，建议炒蔬菜前，用沸水焯一下；烹饪粗粮时，提前浸泡一会。

富含铁的食物：吃走疲惫

铁是血红蛋白的重要组成部分，增加铁的摄入有助人体恢复精力和元气。

猪肝、鸡肉、鱼肉等动物性食物中富含血红素铁，更容易被人体吸收。补铁的同时要多吃花椰菜、柿子椒等富含维生素C的食物，以促进铁的吸收利用。

No.2早餐要吃好

长期不吃早餐，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等患病风险都会增加。

一顿合格的早餐应该至少包括三类食物：面包、杂粮粥等淀粉类主食，鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质类食物和新鲜果蔬。

No.3晚饭要吃早

晚饭早点吃不但有利于消化吸收，而且不影响睡眠。

按照晚10点最佳睡觉时间计算，晚餐最好在晚6点左右吃，最迟不要超过晚7点。不得已吃得太晚，也不要马上睡觉，间隔至少2个小时后再入睡。

No.4进食先菜后饭

用餐时先吃蔬菜再吃肉，最后吃米饭、馒头等主食，有助降低餐后血糖峰值，减少血糖波动，并能预防低血糖。糖尿病患者特别适合这种吃法。

No.5慢点吃、认真吃

吃饭快不仅让人发胖，还会增加心血管疾病、糖尿病的风险。细嚼慢咽有利于更好地感知胃肠饥饱状态，促进营养成分吸收。